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Para hornear sin gluten

Bake Plus

glúten free alimentos

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descripción

• Mezcla de harina de arroz, almidones e ingredientes funcionales para la preparación de diversos productos de panificación   • Genera una masa consistente y de fácil manejo • Posibilita la fabricación de productos moldeados en equipamientos y procesos similares a los ya utilizados para la harina de trigo • Posibilita la preparación de panes de textura blanda y sabor neutro.

uso

Premezcla para fabricación de:

• Panes

• Galletas

• Pizas

• Tortas

características nutricionales

• Fuente de fibras

• Sin gluten

• Sin huevos

• Sin OGM

• Sin lactosa;

• Sin grasas hidrogenadas y sin grasas trans;

• Sin colorantes;

• Sin conservantes;