VEJA - PREMIX
GLÚTEN FREE ALIMENTOS
DESCRIÇÃO
- Mistura de farinha de arroz, amidos e ingredientes funcionais para o preparo de diversos produtos de panificação
- Gera uma massa consistente e de fácil manuseio
- Possibilita a fabricação de produtos moldados em equipamentos e processos similares aos já utilizados para a farinha de trigo
- Possibilita o preparo de pães de textura macia e sabor neutro
USO
Pré-mistura para fabricação de:
- Pães
- Biscoitos
- Pizzas
- Bolos
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS
- Fonte de fibras
- Sem glúten
- Sem ovos
- Livre de OGM
- Sem lactose
- Sem gorduras hidrogenadas e sem gorduras trans
- Sem corantes
- Sem conservantes
